如果把两种热保护器配件热胀冷缩率不同的两种金属片，通过特殊的熔接工艺把两种金属片熔接在一起，做成双金属片。由于两种金属片的热胀冷缩率不同，当温度升高时，双金属片就朝热胀冷缩率小的金属片一侧弯曲；当温度下降时，双金属片就朝热胀冷缩率大的金属片一侧弯曲。双金属片随温度变化而发生侧向动作，推动温控开关的传动机构，使温度开关的触点发生断开或闭合的动作，从而达到切断或接通电路的目的。
  在实际使用热保护器配件时，我们必须要考虑到温控器的温度响应特性。机械式温控器的实际动作温度与发热体温度的变化速率密切相关；考虑到客户使用环境不相同，如功率单元、安装位置和方式、感温方式（气态、液态或固态）、接触面及散热条件等，温控器的的动作温度将与客户要求的温度产生滞后现象。因此客户在选择温控器的温度参数时应考虑以上因素，并以实际装机试验为准。